口コミ一覧 (口コミ最新投稿日:2024年10月5日)
1件中 1件~1件を表示
前へ 1 次へ
-
「永らく 素朴な宿 提供 誠に ご苦労様でした」、、話好きな実に明るい 女将さん口数少なく ぶっきらぼうな 親父さん ところが 常連になり じっくり話すと この親父さん 世辞苦手な 料理の天才の よくある「職人さん」食材は大したモノでは無いのに実に旨かった、、これまで老夫婦2人でやってきたので 廃業 閉館は 親父さんの*体調不良のため 万客が評価はしないで有ろうが 70歳前後の人だと 生家に帰省したような 心 落ち着く 昔 むかしに戻ったようなタタズマイ 水道官、流し、電気配線 ペンキ 全て 親父の手造り「なんとも味がある 昭和30年頃の内装」母屋は800年の古民家、、廃業 直前 親父の 一言が まっとうした職人の言葉として私の耳に張り付いた 「生業一代 味も一代」そうか それで良いのかも 親父と私は生まれた時が全く同じの 同級生 78歳 、、本音は 元気であれば まだまだ 続けていたかった筈、、、親父が小学生の頃 冬は前の川隅に湧き出る 天然湯で温めてから学校に行ったと聞いた 時節の流れである おそらく 湯西川の原風景 ひたすら時が流れて閉館廃業の時が来たんですね 「有難うございました ご苦労さまでした 清水屋さん」
5人が参考にしています
1件中 1件~1件を表示
前へ 1 次へ