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- 湯元長座の口コミ 食事もお湯も最高。
岐阜県 湯元長座
4
4.1点
/ 32件
岐阜県／奥飛騨温泉郷
4
4.2点
4
4.0点
3
3.5点
3
3.4点
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昔、織田信長が召抱えた一流の料理人が、一流の料理を作ったら不味いと叱られたので、二流の料理を大層褒められたとか…
その話を想起します。
生意気を申すようですが、私は職業上の理由から、料亭料理を食べさせられることが多いです。だから、素材優先の薄味の料理に舌が慣れているのかもしれません。
もちろん、好みもありますが、
ここの料理は、とんでもなく美味いですね。
野菜が抜群にいいです。私らが来たときは、岩魚と飛騨牛の霜降りロースがでましたが、それも抜群。
追加オーダーが高くつくのが唯一の欠点でしょうか。
お湯は、サラサラ系です。乳白色のお湯を期待するとがっかりするかもしれませんが、サラサラな透明なお湯としては、今まででベストでした。
眺めがあまりよくないので、建物には期待しない方がいいかもしれません。7人が参考にしています
