民宿 たきざわ

ご主人元気かなあ。。。覚えてはるかなあ・・・？
利用したんは今年の二月でした。
お風呂は全部貸切、もちろん惜しげもなく温泉ドバドバ。
もう、何回も何回も入って大満足！
館内全館床暖で快適、部屋も広くは無いけどめちゃ落ち着きます。
料理は最高、他でも書かれてましたがタイミングを見計らって出してくれはるし。
丁寧な仕事、素材を最大に活かしてしてはる。
目利き・腕前も最高！
かまくら祭りの夜、大雨でしたがお出かけされるなら・・・と長靴を用意していただきその長靴の中も温めて用意してくれてはるなんて！ホンマに感激しました！オススメ１２０％です。

宿泊当日の１２時まで予約OKだったので急にしか予定の立てられない自分達にはありがたかったです。料理自慢の民宿というので
そこそこ期待して行きましたが期待以上でした！！
スタッフの態度も好く、またお風呂が全部貸切で利用できるのが
嬉しかったです。夫婦ふたりで本当にのんびりできました。料理は器も凝っていて刺身の皿は凍らせて、暖かい料理は一言その旨「早めに召し上がれ」って言ってくれるし。客の食事の進み具合をみて一品ずつ出してくれるし。絶品でした！！ただ・・５点にならなかったのはご飯です。いまいちでした。炊き方の問題なのか？高所なので気圧の問題なのか？芯が残っている感じでした。あと、風呂の湯温がちょっと低すぎる・・かな？もう１～２度上げて欲しかったです。（源泉が熱いので加水しているって聞いていたので。）
ぬるめが好きな私でもぬるすぎるって思いました。でも、また是非行きたい宿です！
一万円以内であれだけの料理を出してくれる所は初めてでした。