離れ宿 山咲

昨年11月頃利用しました。まだ建物は新しく、何もかもセンス良く素敵でした。部屋に入ると温泉が見え、とても良くできていると感じました。料理も熊本ということで馬刺しをとても楽しみにしていたのですが、馬刺しがほんの少しだけだったのと、牛肉のステーキが硬くておいしくなかったのががっかりでした。ほかはすばらしくいいお宿でした。

　部屋は広く、足湯と露天が付いており、テラスも付いているので一日中ゆったりのんびり過ごせました。
虫の声と鳥の声以外聞こえず、本当にここは日本だろうか？と思わせるような静かな宿でした。

　夕食も味付けが素晴らしい。濃すぎず、薄すぎず、ちょうどいい味付けで豪華な懐石をいただきました。

　食事を持ってくるスピードもちょうどよかったです。

　食事は食事処ですが、個室風になっているので、あまり周りを気にせずいただくことができました。

　残念ながら天候にめぐまれず、星を見ることはできませんでしたが、心からくつろげました。

　ただ一つあげるとするならば、つまみ類など一切おいてないので、食後部屋で一杯するときに、お酒のみひたすら飲まなくてはいけなかったので、せめてスナック菓子などを常備していただけると嬉しいです。

　それから、チェックアウトが10時ですが、いまどきの宿はみな11時に移行しているので、ぜひ山咲さんも検討していただけると、より朝ゆっくり過ごせると思います。