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投稿日:2006年7月16日
接客の問題と露天風呂について (磯料理 海辺の湯の宿 平鶴)
kyさん
[入浴日:
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/ 滞在時間:
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33.0点

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まず過去に出た接客の問題ですが、対応する人によるようです。
たぶん、画一的な教育をせず自主性に任せてるんでしょう。
フロントの人はニコニコと愛想よかったですが、
食堂の人はぶっきらぼうでした。もう一人のひとは普通でした。
差が大きいんですね、接客というのはある程度は「演技」が必要な仕事なので、
オーナーはきちんと教育して欲しいモノです。画一性も有る程度必要です。
気になったのはセキュリティ。
なぜかフロントのカウンターの上にカゴがあって、
お客さんの車のカギが山盛りに置いて有ります(謎
カウンターの人が目を離しているスキに盗られたらどうするんだろう。
それから、お風呂に入るとき、フロントで貴重品を預かってくれない。
コインロッカーに入れろという。それも今どき100円が戻らないタイプ。
露天風呂は…。昼には行かないほうがイイです。
私は男ですが、男風呂のほうが眺めが良いという話ですが、
男風呂の目の前の海岸で観光客がバーベキューしたり海水浴したりしてました。
女性がなにか貝探しをしてました。それも露天のすぐ目の前で。
これはさすがにキツいですよ。目の前はホテルの所有する土地ではないのかも
しれないので、人を排除するのは無理なのかもしれないけれど。
これなら無理に露天にせずマジックミラーでも貼るほうがよいと思います。
ガラスごしでも風景は最高に良いですから。
食事は、他の方が言うのと同じように、良いですね。
1500円コースに刺身は無いようです。揚げ物、焼き魚です。
窓からの眺めがよく、小奇麗で、
高級そうな雰囲気の食堂のわりには、お茶がセルフだったりします。
それも夏なのに冷茶が出ず、冷茶が有料だったりします。。
また、メニューの「鯵」という文字にカナが振ってない(笑
「アジ」です。ひごろ、そう見る文字でもないので、カタカナで書くとか
ふりがなをつけるとかしましょう。「読めないヤツが悪い」では駄目です。
お客様視点でないと。
どうも、温泉、設備、食事などの「ハードウエア」は良いのに
人間のサービスという「ソフトウエア」は 未 熟 な感じがします。
ただ、そのソフトウエアの不具合は、偶然見ないで済む場合もありますので、
そういう人は再訪してくるんでしょう。
駄目じゃないけど…何度も来たいかというと、微妙なラインです。
これだけ良い施設と食事の割に、連休真ん中の日曜日の昼間に、すいている。
それがすべてを物語ってる気がしますね。3人が参考にしています






