日本三大料理民宿で、珠玉のお料理と温泉を満喫☆
[静岡県] かいとく丸
今回の温泉探訪記ガイドはこの人
温泉ソムリエアンバサダーのmasumiです。
日本全国秘湯のお宿からスタイリッシュな憧れの湯宿系、はたまた野湯を含めて、
全国イロイロと旅歩いております(笑)
温泉探訪記@niftyでは、お宿系の温泉を綴っていこうかな~と思っております。
お湯に拘る方ならば、折角泊まるお宿の温泉もいい温泉であれば嬉しいはず…
そんな思いもあって、あまり温泉好きな方向けには開示されていない温泉情報(特にのみ不可情報)を、綴っていきたいと思います。ご旅行の際の参考になれば嬉しいです^^♪
西伊豆松崎の岩地温泉にある日本三大料理民宿のひとつ、『かいとく丸』
最初にこのお宿を訪れたのは、二年前の2月、
河津桜の開花に併せて。
かいとく丸女将さんが教えてくれた、南伊豆の桜・菜の花畑もとても綺麗でした。。
それから月日が流れ、また、彼の地松崎に行ける機会が。
なにせ、一日3組しか取らない民宿、即効予約をし部屋を押さえ、
再びまたここへ…
そう、「民宿」なんです、日本三大料理民宿。
日本三大料理民宿って…?
漢字で書けば、皆徳丸。
以前2月に来た時は、みかんが籠盛りで盛られてたところに、綺麗な薔薇!
女将さんのセンスが光ります…
通していただいたお部屋は、以前と同じ、竹のお部屋。
恐らく、かいとく丸さんの中では一番広いお部屋ではないか、と…
このお宿に来る楽しみは、なんと言ってもお料理!
さざえはエスカルゴ風に~
伊勢海老はまずは豪快にお造り!
日本酒は、地元静岡の酒、開運純米吟醸。
ヒラメのお造り
伊勢海老のアメリケーヌソース!
結構な大きさの鯛!
身も厚く、めちゃめちゃ美味しいです。。
御飯もふっくら!
これぞ、民宿のレベルを超えるお料理!…と言っても過言はないはず。
本当は、期待してなかったのです、温泉。
料理が素晴らしいならば、温泉であればいいや~
そんな風に思っていて、まったく期待してなかった温泉。
ふたつあって、どちらも貸切利用が可能。
浸かってびっくり! なんとフレッシュなお湯なんでしょう◎
源泉温度55.7度 カルシウム・ナトリウム-塩化物泉 pH7.4 成分総計12,380mg/kg
少し熱めの適温が、素敵なほどざーざー掛け流し!
やっぱり、ここのお湯、良いです◎ 二度目にして再認識。
(分析書はこのページの一番下に貼ってます♨)
夜、少し散歩をしてみました。
岩地の浜辺まで。
なんと、写真でしか見たことのなかった、「季節限定の船の温泉」、
ここにあったのですね~!
この船のなかに、温泉を溜めて、夏は水着着用のうえで利用できるそうです。
GWくらいから、お湯を張ると言ってらっしゃいました。
寄せては返す波の音は、遠く沼津の街の明かりのBGMに~。。
朝食は、シンプルisベスト!
朝食。
シンプルisベスト。そして美味しそう!
お吸い物には、昨晩登場した伊勢海老ちゃんのアタマが入ってます◎
一寸の埃も落ちてないような、居間(食堂)のこの、すがすがしい空間。
夏、この居間を抜ける風に身体を撫でられて、
お昼寝したら気持ちがいいだろうなぁなどと、ちょっと、妄想…。
次はいつの季節に、かいとく丸さんにお邪魔できるだろう…
またその時を楽しみに~☆
◆温泉情報◆
源泉温度55.7度 泉質:カルシウム・ナトリウム-塩化物泉 pH7.4 成分総計12,380mg/kg
※のみ不可です:日帰り入浴は受付けておりません。
家元、コメントありがとうございます☆
西伊豆松崎は、ここ「かいとく丸」と、「桜田温泉山芳園」さんとで、
二泊三日コースの、素敵な湯旅&海鮮お料理のコースになってしまいます♪