ナトリウム-硫酸塩・塩化物泉（中性低張性高温泉）
　 ナトリウム-硫酸塩・塩化物泉（弱アルカリ性低張性高温泉）
　 ナトリウム-硫酸塩・塩化物泉（中性低張性高温泉）

加温・循環濾過・消毒のお湯は無色透明無臭ヌメリなしです
内湯：ぬるめ大浴槽・あつめ中浴槽、露天：あつめ中浴槽のラインナップです
源泉３本の温泉分析書が掲示されていましたが、
残念ながら源泉それぞれの使い方は不明でした。

養老2年(718年)開業の粟津温泉の超老舗旅館。世界で最も歴史ある旅館としてｷﾞﾈｽﾌﾞｯｸに登録されていた頃から(現在は、慶雲館にその座を奪われたが)、1度行ってみたいと思い、年末の日曜日に一泊二食付きで宿泊して来ました。まず、到着するとﾁｪｯｸｲﾝ前に、玄関から正面奥の畳の間で、中庭を望みながら、抹茶とお菓子のｻｰﾋﾞｽ。そこでﾁｪｯｸｲﾝを済ますと、仲居さんに部屋へ案内いただくのですが、敷地が意外と広くてﾋﾞｯｸﾘ!!この日は、秋の館2階の「花野」の間を用意いただきました。兼六園の成巽閣と同じ仕様の群青色の壁が、まず目を引きます。10畳次の間広縁付き、しかも2畳足らずの掘りごたつの間も付いていて、こんな部屋は初めて!!正直、2万円ちょっとの料金で、豪華過ぎです。窓からの景色も、まずまずだし。荷ほどきして、別棟1階の大浴場「豊明」へ。40人ｻｲｽﾞの石造り内湯には、無色透明のﾅﾄﾘｳﾑ-硫酸塩・塩化物泉(法師1号源泉)が満ちています。湯温は、42℃位。PH7.4で、肌がﾂﾙﾂﾙする浴感。隣に、10人ｻｲｽﾞの石造り内湯もあって、こちらは40℃位。ｱﾒﾆﾃｨはﾗｺﾝｻで統一されていて、独特のﾊｰﾌﾞの香りがします。続いて、外の露天風呂へ。10人ｻｲｽﾞの石組み浴槽で、こちらも40℃位。屋根が無いので、雪や雨の日は辛いかな。景色は望めませんが、南米の奇神(縁結びと平和の神)の石像があって、ちょっと異様です。風呂上がり、大浴場の前のｿﾌｧに座ってふと見上げると、水に浮かぶ能舞台。飲泉所があったり、九谷焼の絵付けをやっている処もあって、土産物を見てたりしたら、いつの間にか夕食の時間に。夕朝食とも、部屋でいただきます。お品書きはありませんが、彩り豊かな旬の食材が並び、お酒がすすんでしまいます。実はこの時、うっかりｶﾞﾗｽの器を割ってしまったのですが、代金は請求されませんでした。高価なものではなかったのか？でもｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。翌朝も、胃に優しいﾒﾆｭｰの朝食でした。24時間入浴できるお風呂と、こたつでほっこりしながら、いい年末を過ごせました。

毎年、法師を利用します。全体的には老舗の風格や趣が伝わってくる旅館です。しかし近年、団体客が増えてるせいか要所～に、手抜きが見えます。例えば大浴場の清潔さや風呂のそうじ、かたづけ。。湯番がいないのが残念です。お世辞でも風呂が良かった。。とは言えませんでした。旅館にとって大浴場は女将に続く看板です。
風呂が汚くては、旅の感動も半減です。料理も板長が変わったのか。。
少し純日本料理から遠ざかったような気がします。
一昔前の法師であってほしいものです。　　　　リピーター

スーパーバリュープランにて宿泊しました。ホームページや雑誌などに記載されてる通りの重厚な玄関、風格ある佇まい、情緒ある館内にまず感銘をうけました。到着後庭園を望む和風処（畳縁）で抹茶のもてなしを受け、なぜか少し緊張しながらも中庭を望める風情ある格子戸の玄関に趣きある二間続きの和室（準特別室）に通されました。凄い部屋だなあと思いつつ、まず上座の分厚い座布団にドカンと腰を下ろしあぐらをかいて殿様気分でビールを飲み干し（やっと我にかえる！？）満足満足。一つ驚きは数奇屋風なのに床の間や壁など一部青色で統一されてたことです。こういうタイプもあるのかと・・初めて見ました。（慣れてくると案外マッチしてたけど）ただ部屋風呂がタイルなど古くイマイチだったのが残念だったかな。でも迫力ある大浴場と露天風呂はとても綺麗で何回も入浴し寛ぐことができました。食事も朝夕部屋食で新鮮な海の幸主体の料理で美味しく戴けましたが、夕食時に（肉料理があれば最高に良かった）それと一品出しかと思っていたのですが３回位に分けてだったから温かい物が少し冷めてて・・マイナスポイントでした。自分としては朝食のボリュームの凄さの方に驚きました。（夕食より良かった！？）評価＝欲を言えばキリがないけど総合的に半値で宿泊でき仲居さんも親切で大型旅館にしては細かいサービスなども行き届いてたので合格、満足、やはり名旅館でした！また機会があれば今度はスタンダード部屋（自分らしく）に宿泊したいと思います。