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日本の伝統・文化を現代に伝える純和風旅館 「蓬莱」特集


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アット・ニフティ温泉 特集

特集 日本の伝統・文化を現代に伝える 純和風旅館 蓬莱

日本の伝統・文化を現代に伝える 純和風旅館 蓬莱

江戸時代末期創業、日本の文化や伝統、その時々の季節感を味わえる貴重な純和風旅館。来る度新しい発見があり、リピーターも多い蓬莱をご紹介いたします。

Hotほっとインタビュー @nifty温泉編集部が、施設の方に突撃インタビュー

「蓬莱」総支配人 瀬尾さん

お答えいただいたのは、
「蓬莱」  総支配人  瀬尾 さん(写真)

初めての方も自然体で来てほしい

編集部
(以下 略)
どんなお客様がいらっしゃるのでしょうか?
瀬尾さん
ご年齢は40代から60代の方が中心で、ご夫婦やカップル、ご家族、最近は母娘で女性お二人という方もいらっしゃいますね。
お誕生日、結婚記念等の記念日利用や卒業、退職等人生の節目節目のお祝い等で、という方が多いのですが、海外在住の方が一時帰国された際にお泊りになるというケースもあります。
 
なるほど、いろいろな方がいらっしゃるのですね。そんな中でお客様に合ったサービスを見極めて提供する、というのは大変ですね。
瀬尾さん
そうですね、例えばお子様連れのご家族であればマメにお声がけさせていただいたり、カップルであればお二人の時間を大事にしていただくために極力おうかがいしない、などお客様のご年齢やお連れの方などにより対応を変えるようにしています。
 
素敵なおもてなしですね!
ちなみに初めて訪問される方が知っておいた方がいいマナーやアドバイスなどありませんか?
瀬尾さん
逆に緊張しないで非日常空間を楽しんでいただけると嬉しいですね。高級旅館といっても若いスタッフも居りますので、浴衣の着方や館内のこと、何でも気軽に聞いていただければと思っています。
よく聞かれるのですが、心づけやお土産はもちろん必要ありませんし、マナーも特にお気になさらずぜひ自然体でお過ごし頂ければと思います

日本人が好きな温泉、夏の風情が楽しめる“日本の旅館”

 
1年半前星野リゾートと共同運営が始まったそうですが、変化や新しい取り組みなどはあったのでしょうか?
瀬尾さん
そうですね。
1年半前の蓬莱は、良くも悪くも老舗旅館という印象がありました。
そこで旅館が提案している魅力は進化させていくこととし、運営していく上でのオペレーション部分の改善を進めました。
例えば以前は女将さんが何でも決める、というスタイルでしたが、今は女将さんを中心にスタッフ全員が意見を出してより魅力的な滞在を提案する、という形も取り入れています。
 
なるほど、それがスタッフのモチベーション維持にもつながっているのですね。
瀬尾さん
そうですね。ほかにも当時予約は電話のみでしたが、現在はネットを整備し、深夜でも予約可能にする、といったシステム化も進めています。
今後は、ただ泊まるだけではなく学んでいただけるような“蓬莱の催し”を開催したいと考えています。
着物に興味がある女性も多いと聞きますので、女将さんの着付け教室や着物談義などができるとよいなと思っています。
 
まさに純和風旅館ならではの試みですね!

日本三大古泉の名湯で自然を感じながら愉しむ

 
趣の異なる2つの名湯の特徴を教えていただけますか?
瀬尾さん
隈研吾氏の設計による檜作りの露天風呂「古々比の瀧」と、釘を一本も使わない檜丸太作りの「走り湯」があり、両方とも源泉掛け流しで、源泉自体は約62度なのですが、それを少し冷まして41、42度くらいの温度にしています。
日本三大古泉の一つである「走り湯」は、海に向かって源泉から滝のように勢い良く流れる様子から名付けられましたが、よほど寒くない限り窓はずっと開放していますので、「古々比の瀧」と同様に相模湾をいつも見渡していただけると思います。
特に、太陽が昇る方向に向いているので、朝一番は本当に気持ちよくてオススメですよ。
また開放感も重なって不思議に落ち着いて、つい長湯をしてしまうんです(笑)。
 
開放的な露天風呂で味わえる心地よさと共に波の音や小鳥のさえずりさえも楽しむことができる贅沢さは、まさに非日常空間ですね。
瀬尾さん
蓬莱は東京から近いとは思えないほど自然が豊かで非日常を楽しめる旅館です。
普段洋風のものに囲まれていらっしゃる方が多いと思いますので、昔ながらの“純和風”に触れていただき、「自分は日本人なんだ!」というDNAを確認しにぜひお越しください。
 
本日はありがとうございました!

特集記念 ニフティ特別価格でご招待

企画紹介
今回の特集を記念して、ニフティが読者のみなさまに特別価格で蓬莱宿泊プランをご提供いたします。通常よりも非常にお安い価格となっております。
「ニフティの特集を見た」とお伝えの上、ご予約ください。
◆プラン詳細
①@nifty温泉読者限定 蓬莱1泊朝食付プラン
10畳+次の間1泊朝食付き 2名1室 大人1名 19,150円
 
②@nifty温泉読者限定 ヴィラ・デル・ソル 1泊2食付プラン
ツイン客室 1泊2食付き 2名1室 大人1名 22,150円
 
③@nifty温泉読者限定 蓬莱1泊2食付プラン
10畳+次の間 1泊2食付き 2名1室 大人1名 35,150円
◆特 典
①③のプランは朝食をヴィラ・デル・ソルでの洋朝食に変更可能。
①②③ともチェックイン前もしくはチェックアウト後のヴィラ・デル・ソルランチを 1名5,000円(通常7,507円)でご利用頂けます。
◆宿泊日
9月末まで
除外日
7月→休前日および25日、30日
 
8月→1日から22日および27日から31日
 
9月→休前日および20日
◆注意事項
価格は2名1室大人1名の料金です。
1名利用時のみ料金が割り増しになります。
2名から4名は同一料金です。
ただし、蓬莱は1室4名まで、ヴィラ・デル・ソルは1室2名までです。
予約内容の変更・キャンセル、そのほかご不明な点等ございましたら、予約時にお問い合わせください。
 
価格に交通費は含みませんのでご了承ください。

ご予約は電話もしくはメールにて受け付けております

電話番号
0557-80-5151
メールアドレス
蓬莱宿泊の方→guest@izusan-horai.com
ヴィラ・デル・ソル宿泊の方→vds@aqua.ocn.ne.jp
 
メールでお申し込みの際は、以下を明記ください。
  • ・宿泊日
  • ・必要室数
  • ・必要室数
  • ・男女別の人数(複数部屋ある時は部屋毎に)
  • ・希望するプラン名
  • ・チェックイン予定時間

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