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投稿日:2005年10月18日
部屋食を求めるならおすすめできる (ホテル山水(閉館しました))
SKYSENSORさん [入浴日: - / - ]
44.0点
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山水は定山渓では小規模な宿であるが、かの有名な温泉教授氏が高い評価を与えている。多くの人のクチコミ情報を総合すると、渓谷の眺望に優れ、館内は清潔、従業員の接客は好感、もちろんお湯も良いが、そこまで高い評価を与えるのは教授が定宿にしているからだ、といった意見となる。
宿泊した私の感想は概ねそれらの意見と合致する。今まで泊まったどの定山渓の宿よりも景色は素晴らしいし、家庭的な接客も快かった。狭いながらも風呂にも全く不満はない。「そこまで云々」に関しては、値段と比較した場合の食事の質に少し不満があったからだ。夕食の品数に不満はないが、肉類が皆無でちょっとボリューム不足は否めないし、具は良くても鍋物は味付けが今ひとつ。でも朝夕とも部屋食だし、質が改善されれば私としては「ふる川」以上とみなしても良いと思う。
帰りには女将さんが玄関先まで見送ってくれて、車の誘導までしてくれる。食事以外は素晴らしいだけに惜しい。でもまた泊まりたいという気持ちもある。3人が参考にしています
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